是的,你應該吃奶酪

最近的研究已經提供了一些精彩的消息:乳製品-甚至是全脂脂肪的新聞-甚至是胖子-肯定是您飲食的一部分。根據您吃的哪些,您可以降低幾種不同疾病的風險。帶上那個奶酪板,請!

1。它可以降低2型糖尿病的風險。觀察瑞典主義的研究發現,每天至少吃八份全脂乳品乳品的人比吃一個或更少份的人的人的風險降低了23%它每天。(注意:乳製品的一個官方服務等於一杯牛奶,酸奶或冷凍酸奶,大約三勺冰淇淋,兩三片奶酪。)

雖然您可能已經聽到低脂肪乳製品是您最好的賭注,因為它包含較少的飽和脂肪,研究人員發現飲食乳製品和疾病風險之間沒有關聯。

2。它可以幫助您維持更健康的血糖和血壓水平。每天兩份和半份每天每天含有低脂肪和低脂乳製品可能與較低的血壓和血糖有關。在臨床研究中發表在應用生理學,營養和新陳代謝雜誌中,研究人員發現,233名健康的法國-加拿大成年人具有更健康的血液測試結果,當您吃乳製品時,您的血液中出現了一種特異的酸。(吃得更多乳製品的男人也體重少。)

3。你可能會活得更長。
一項新的中國近4000名成人研究發現,沒有乳製品的人有更高的血壓,更高的體重指數,比每週吃三到七份乳製品的人更短的人。雖然該研究沒有區分低脂乳製品,但調查結果表明,您可以每天剩餘的任何塗抹乳製品(雙關語)。

Takeaway?在審查新的研究後,註冊營養師TinaRuggiero,M.S.表示,她大多信任第二項研究,該研究要求混合減少和全脂乳製品。“高脂肪乳製品在美國有一個糟糕的說唱表。由於飲食和垃圾科學,這是出現的,”她說。“但乳製品這樣的乳製品含有獨特的脂肪形式,這些脂肪可能與其他食物的脂肪不同。”

您的身體至少需要一些這種脂肪來吸收牛奶中發現的必需維生素,如維生素A和D,它支持免疫系統,加強骨骼和牙齒,保護軟組織和動脈。至於理想的吃數量?Ruggiero說,每天大約兩個半份,每天半份是現實和可達到的。

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照片信用:圖像源/蓋蒂圖像

這個故事最初出現在cosmopolitan.com上

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