5個常見的糖神話,破壞了

在幾天前,在今年的伙伴關係中,在華盛頓,D.C.,第一夫人米歇爾奧巴馬普拉斯普通的一個全新的營養事實標籤,它沒有收到20(!)年的重大更新。

“我很激動,FDA最終確定了全國食品上的新的和改進的營養事實標籤,”她說。“這將使在全國各地提供家庭的信息,這些信息他們需要做出健康的選擇。”(標籤將在2018年開始的商店中看到。)

引起了我們注意的最大更新之一:將要求食品公司列出“添加的糖”“在他們的產品中。它讓我們思考我們應該對糖進行對話-通過解釋一些重要的事實,並使胸圍的一些常見的神話來設置唱片!

神話1:如果您正在剪出糖,你應該真正考慮削減碳水化合物。

糖自然發生在我們的環境中,並在我們吃的食物中-通常以果糖(果實)和乳糖(乳製品)的形式,更不用說所有碳水化合物破裂的事實在它們被吸收到血液中並用於能量之前,進入微小的葡萄糖分子。

神話2:果汁沒有添加糖,因為它是由水果製成的。

抱歉,但不!果汁,特別是濃縮物,被認為是一種含糖的飲料。特別是這種類型將在其中添加糖,更不用說鴿友的“冷壓”版本通常完全沒有所有其他營養素,並且只是將糖送到你的身體!嘗試以自然形式而不是果汁吃水果;將1/4杯果汁添加到閃閃發光的水中或點擊,或者尋找新擠壓的版本,並將自己視為1/2杯服務。

神話3:如果它沒有在食物標籤上說“糖”,它可能沒有太多的。

不是那麼!在瀏覽成分標籤時,請注意任何以糖(如椰子糖),甜味劑或糖漿一樣結尾的任何東西,以及以“-索列”(如葡萄糖),龍舌蘭,蜂蜜,麥芽,糖蜜,蒸發甘蔗汁和果汁濃縮物。這些都是隱藏的糖彈。

myth4:如果它不味道甜,那就不是“ugary”。

我實際上不太關心你知道你正在吃的糖,就像糖果一樣,與飲料,穀物,意大利麵醬的形式偷入你的飲食的糖,沙拉敷料(僅限幾個)。這就是為什麼檢查食品標籤並確保仔細閱讀食材是如此重要。像醬汁和蘸醬一樣的普通鹹味罪魁禍首是易受食品加工的影響,所以在購買前檢查標籤。

myth5:如果您避免糖,你不能甜點。

這個是我最喜歡的神話!這就是我對甜點的熱愛-它完全是100%透明的,因為你所看到的是你得到的。當我接觸到一塊巧克力時,我就會有意識地決定進行款待。當我達到其他食物時,我喜歡-水果和蔬菜是我的節食的動力-我正在吃盡可能靠近自然。但這是那些令人恐懼的糖來源,這是你,第一夫人和我,都要注意的那些。當你限制這些時,你可以真正擁有你的蛋糕,也可以吃它。

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