以其充滿活力的顏色和清爽的味道,Kiwi是由許多人喜愛的超級食品。完美的酸奶津貼或冷凍水果棒,對無數食譜是一種美味的補充。雖然這種熱帶水果很小,但其健康益處是強大的。以下是您需要了解的一切關於獼猴桃,包括營養事實以及如何吃它。
kiwi營養統計
服務大小:2kiwis
卡路里:90
脂肪:1g
膽固醇:0mg
鈉:0mg
碳水化合物:22g
糖:13g
光纖:4g
鈣:6%dv
熨斗:2%dv
維生素C:230%dv
維生素A:2%dv
鉀:13%dv
不同類型的獼猴桃果實
獼猴桃水果可清新,冷凍或乾燥。新鮮和冷凍的品種通常是最好的,因為乾燥的Kiwis通常載有大量加入的糖。無論多樣化,檢查冷凍或乾燥選項上的成分列表,以確保產品僅來自水果,別無他物。
雖然傳統的獼猴桃有綠色肉體,但有幾種不同類型的同樣美味的獼猴桃品種可用。紐約市註冊營養師SammiHaberBrondo,Ms,Rd,CDN,是ZespriSungoldKiwifruit的粉絲,具有黃色肉體,比綠色獼猴桃更甜。
雖然所有類型的獼猴桃都是營養密集,但金獼猴桃營養非常令人印象深刻。祝福說,他們眾所周知的任何其他常見的水果的維生素C含量(每份290%DV)。
與綠色獼猴桃,Brondo說你可以就像你的蘋果一樣,咬到一個金色的獼猴桃。當你吃金獼猴桃皮膚時,每次服用纖維內容從2到4克的纖維含量加倍。
獼猴桃是另一個獼猴桃品種,最近一直受到普及。這些小獼猴桃是葡萄的尺寸,具有光滑的外觀,使它們完美地彈出嘴巴,因為你會葡萄或藍莓。他們有美味的味道,並在像其他漿果那樣用蛤殼銷售。這種微小的水果也富含維生素C和其他幾種營養素。
獼猴桃健康益處
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注意:kiwis通常已知導致過敏反應,特別是在嘴裡,嘴唇,舌頭和喉嚨周圍。如果您在吃獼猴桃後刺痛,瘙癢或刺痛感或刺痛,您可能會過敏,並應立即停止果實並與您的醫生檢查過敏測試以確認。嬰兒不應該介紹獼猴桃,直到他們至少8個月大。
如何吃獼猴桃
當享受kiwifruit時,你會想要很好地沖洗它並將它切成兩半。用spo舀出裡面n,享受整個或切丁。或者,您可以用配對刀仔細剝離它們,然後切割它們。一旦你削減獼猴桃,確保不要等待太久,因為獼猴桃含有酶可以滋生果實,並使它變得太軟。
Brondo建議將獼猴桃添加到注入的水中,將其扔進冰沙,用它作為沙拉頂部,或將切片混合到酸奶中,以獲得益生菌和益生元的完美配對。Brondo還股票,綠色和金獼猴桃含有一種叫做肌菌素的天然酶,可分解蛋白質並製作美味的醃料。她建議將切片傳播或搗碎肉類,雞肉或魚。您可以在此處找到更多Brondo最喜歡的Kiwi食譜,包括簡單而令人耳目一新的夏季冰棒。