如果夏南瓜可以成為意大利面，你可以做任何事情。嚴重的是，這種簡單的蔬菜不僅有一些嚴肅的營養超級管，而且還可以在廚房裡允許大量的烹飪創造力。夏季南瓜家族的一部分，西葫蘆的味道和較好的味道，在一噸多功能菜餚中均勻。這是您需要了解的一切，包括素食，包括營養統計和美味的食譜。
西葫蘆營養數據
服務尺寸：1中Zucchini
- 33卡路里
- 1g總脂肪
- 0g飽和脂肪
- 0g反式脂肪
- 0mg膽固醇
- 16mg鈉
- 6g總碳水化合物
- 2g膳食纖維
- 5g糖（包括0g加入糖）
- 2g蛋白
- 鈣：2％每日值
- 鐵：每日4％值
- 鎂：8％日價
- 鉀：每日11％值
- 維生素C：58％日價
- 維生素B6：15％日價值
夏季夏季夏季的健康益處
夏季南瓜像西葫蘆等夏季南瓜卡路里含量低，但富含營養素。這裡只是這種令人難以置信的蔬菜的潛在健康益處中的一些潛在健康益處：
- 可以幫助打擊炎症：西葫蘆在幾個不同抗氧化劑的類型，可以幫助打擊自由基和抵禦炎症。享用夏南瓜用皮膚煥然一新，以滿足營養益處，營養素都在皮膚本身。
- 可支持健康的免疫系統：只是一個媒體西葫蘆提供超過一半您的一天的維生素C，這是一種重要的抗氧化劑和水溶性維生素，可在免疫功能中發揮重要作用。維生素C也起到降低幾種慢性病風險的作用。
- 可以促進良好的消化：纖維和水含量西葫蘆可以幫助您定期保持健康的消化。西葫蘆也被認為是一種低fodmap植物，這意味著尤其對具有腸易腸綜合徵的個體的個體來消化。
- 可能有助於重量管理：西葫蘆自然低在卡路里但營養成分豐富，使其成為健康飲食的一個很好的補充。此外，西葫蘆自然具有高含水量，還含有纖維，兩者都可以幫助您滿滿。夏南瓜麵條的交換麵條可以在膳食中顯著減少卡路里和碳水化合物，但仍然提供體積和飽腹感。
- 可以支持健康的心臟。一種培養基西葫蘆是鉀的良好來源，礦物質和電解質有助於神經和肌肉功能。鉀在幫助您的心跳常規方面發揮著重要作用，富含鉀的飲食可以幫助抵消一些鈉對血壓的有害影響。西葫蘆還含有鎂，另一種重要礦物質有助於保持心律節律穩定。
可支持血糖控制：在碳水化合物中自然低，夏南鋁可以是較大的碳水化合物替代碳化蔬菜和任何膳食的精製碳水化合物。西葫蘆麵條在許多食譜中為意大利面和烤寬麵條進行了巨大的交換，有助於在海灣保持血糖水平，並限制來自過量的精製碳水化合物的血糖尖峰。您甚至可以嘗試半常規的扁平線和半夏南瓜麵條，這些麵條仍然可以顯著降低膳食的碳水化合物負荷，但為您提供兩個世界。夏南瓜甚至可以在空氣炸鍋中製成薯條或薯條，提供美味且令人滿意的低碳水化合物替代品。
西葫蘆購物和存儲提示：
購買最優質的西葫蘆，尋找大約6至8英寸長，直徑2英寸的嫩種。理想情況下，皮膚應該與素食感到堅定的素食主義者。確保您選擇的品種是沒有皺紋的皮膚和柔軟的斑點。您可能會誘人購買更大的品種，但隨著西葫蘆的增長，它可能變得更加艱難，也養殖種子;這些較大的西葫蘆品種往往最好是在西葫蘆麵包等東西中光柵，一定要先舀出種子。
理想地在購買的幾天內使用您的夏奇尼，並等待在準備之前洗去，以便最大的新鮮度。將未洗過的西葫蘆存放在冰箱的快節抽屜的穿孔塑料袋中。
如何用zucchini烹飪：
這種多功能蔬菜可以用原料或煮熟，甚至磨碎或螺旋化成不同的食譜。大多數維生素和礦物質都在西葫蘆皮膚中發現，所以一定要保持皮膚是否正在烹飪蔬菜或吃生物。嘗試夏南尼斯在沙拉中烤，炒或醃製或生。您甚至可以在烘焙食品中使用夏奇尼，傾斜等。稀有夏南瓜在不使用奶油的情況下增加散裝和厚厚的質地。鑑於其溫和的味道，西葫蘆對不同的草藥和調味料很好。這50多個夏南琴食譜肯定會給你一些靈感在廚房裡。
