注意，巧克力愛好者：根據最近在醫學期刊自然神經科學的一項新的研究，您最喜歡的款式可能會保護您免受年齡相關的記憶損失。
在研究中，哥倫比亞大學醫療中心科學家在50歲和60年之前和60年之前和60年前測試了37個健康成人的大腦和記憶，其中受試者喝了含有低或高劑量的黃烷醇（每天在可可和茶和某些產品中發現的化學物質。一半的參與者也每周占一半的有氧運動，因為之前的研究表明身體活動可以改善腦功能。
在研究結束時，無論它們是行使，高黃酮組在內存測試上表現得更好。研究人員表示，黃黃烷醇幫助典型的60歲的大腦功能，好像他或她只有30或40歲。那些服用高劑量黃烷醇的人在負責記憶形成的大腦面積中也具有明顯更好的運作，這有助於解釋結果。至於運動？研究人員稱，較舊的大腦可能只需要更強烈的活動來利用。
在你踢腳之前，挖到巧克力藏匿處，請記住，研究的黃黃烷醇產品不喜歡在巧克力渴望時打開的東西。因為大部分最受歡迎的巧克力都是高度加工和裝載糖和牛奶的，因此它不是黃烷醇的特別有效的來源。您必須每天吃大約七個平均大小的黑巧克力棒（約300克），以模仿研究期間消耗的高黃黃烷醇劑量：這是900毫克的黃黃烷醇（包括138毫克的特定黃烷醇EPICATECHIN），如果你正在努力。在吃巧克力（為您的心理健康！）可能聽起來很超級吸引力，但益處不會在所有糖果中取消脂肪和卡路里。
還值得注意：本研究部分由糖果製造商MarsInc.部分資助，該公司銷售Cocovita黃烷醇補充劑，並在證明其產品的工作具有明顯的股份。與許多小臨床研究一樣，需要更多的研究來確認較大規模的結果。但與此同時，有足夠的其他原因為您的健康吃巧克力。
下一個：你想要了解巧克力的一切»
這個故事最初出現在cosmopolitan.com上。
照片：蓋蒂圖像
來自：國際大都會美國
