靈活性飲食是什麼？關於半素食生活方式的一切

靈活性是在當今不斷變化的世界中相處的重要技能-它也可能是維持健康，可持續的，友好的飲食的關鍵。最近的一項調查發現，只有3％的美國消費者認為自己是素食主義者和5％素食主義者，全面36％自豪地識別為“靈活性”。植物傾斜的生活方式似乎為那些受到素食的好處感興趣的人襲擊了一個甜蜜的位置（這對地球更好，對你的健康更好，而且，當然是善待動物），但是覺得這樣說永遠向奶奶的肉丸或他們最喜歡的泰國餐廳的雞沙爹再見，這太多了犧牲。

與其他更具限制性的飲食，靈活性飲食留下定制空間它可以適應任何生活方式。有趣的？以下是您需要知道的目標。

靈活性飲食是什麼？

飲食大部分時間都強調了植物的食物，而且還留下了偶爾的肉體放縱的蠕動空間。“這是通過我個人形勢的啟發，”興奮主義營養學家黎明杰克遜布拉特納（RD）解釋為“作為人們在世界上吃不同的方式的人，我知道吃植物的飲食會降低糖尿病，心髒病和患有糖尿病的風險癌症，我就像，’嗯，嗨，我想要那個！“”但是博拉目仍然發現自己在棒球比賽中抓住一個熱狗，並在感恩節上吃火雞，讓她感覺像“壞”素食者。“然後我想，”這不是一個素食主義者的不良方式，這是一種素食主義者的靈活方式。這是素食主義者-ish，’“她用笑聲說。

blatner放在一起靈活和素食者，並創造了主要（但不是完全）的基於工廠的計劃，她在2009年的書中概述了，靈活性飲食：大多數素食的減肥方式，更健康，預防疾病，以及增加疾病的飲食焦點貼在豆類，堅果，全穀物等食物上，但是正如她所說，“這不是反肉。”

靈活性肉類的頻率如何？

取決於您的承諾，每周有最多28盎司的瘦肉或家禽的空間-但當您為您的名單中添加更美味的素食餐時，您可能每週將達到3盎司3盎司的肉。為了減肥，Blatner建議您堅持靈活性飲食，每天提供約1,500卡路里。

是靈活性飲食健康嗎？

在這十年中，自博爾納首次推出靈活性飲食，它已經採取了它的壽命，“靈活性”這個詞甚至在2014年添加到古老的牛津英語詞典中。它還一直持續排名在美國新聞和世界報告中最好的整體飲食。靈活和寬容的計劃不僅容易遵循，但它帶來了實際結果：2017年審查發現，遵循半素食的人的體重低於那些經常吃肉的人，以及代謝疾病的發病率降低並降低II型糖尿病的風險。

如果您有興趣給飲食嘗試，這裡的開始：

選擇您的級別：

如果您是Blatner表示，一位大肉類食者並只想削減，很容易進入靈活性飲食。“我推薦三個不同級別的飲食：初學者，高級和專家，”她說。

初學者：“一周有21餐-你可以開始每周擁有7個無肉食。”這只是意味著你需要早餐需要培根或火腿，那天不要讓你的午餐或晚餐。

高級：每週最多可肉食，這意味著您仍然每天吃一次漢堡或土耳其三明治。

專家：在這個級別，你每週只吃肉6或更少-或者完全肉，只沉迷於特殊場合。Blatner建議您為“有意義的肉時刻”拯救了這些-一個家庭燒烤，每個人都在享受漢堡，一個度假粉，在土耳其或鵝，在您的伴侶最喜歡的牛排館。“另一個大肉時刻是旅行，”布拉特納說。“沒有更好的方法來體驗不同的文化，然後品嚐他們的食物，這種飲食讓你享受空間。”

學會重新部分你的盤子：

當你吃肉時，認為這是一個側面盤子而不是主要的，說謊。“而不是擁有一塊肉類，作為板的中心-這是傳統的美國風格-它應該只是一個四分之一的盤子，另一季度充滿了全穀物，然後剩下的50％蔬菜。”

重塑舊收藏夾：

有幾種肉類不能與植物（Hello，T-BoneSteak）進行現實上替換。但是，布拉特納說，令人驚訝的肉類菜餚可以易於享受輕鬆的素食化改造。“如果你喜歡炸玉米餅，做豆炸玉米餅怎麼樣？如果您喜歡雞肉炒，可以用eDamame或豆腐代替雞肉，“她說，每一次1盎司的肉都可以加入，你可以在¼杯豆子中換。Blatner補充說，儘管基於植物的漢堡，如超越和不可能的牛肉漢堡的嘴感和脂肪，但她更喜歡將它們換出，為豆類製成的漢堡，含飽和脂肪和卡路里比益刃肉和卡路里較低。

刷新您的食譜列表：

強調靈活性飲食更多地為您的生活中添加美味的新食物而不是採取措施，博爾納是最熱情的關於這一步驟：“這就是你實際上嘗試新食譜的地方，而且我覺得人們在生活中得到一些真正的睜大眼睛，”她說。她建議你每週嘗試一份新的素食食譜。您可以在博客，網站，雜誌，食譜和此處查看它們。“並非每一個食譜都將成為一個守護者，但如果你在一年內嘗試50個新的那些，而你愛10人，那將使它更容易烹飪素食主義者。”

以下是博物館的前三天的膳食的建議，具有肉類和蔬菜的選擇：